Dattel-Haferflocken-Kekse

Süß, saftig & ganz ohne Zuckerzusatz! 🍪

Diese Dattel-Haferflocken-Kekse sind der perfekte gesunde Snack für zwischendurch – ballaststoffreich, sättigend und ideal zum Abnehmen.

In nur wenigen Minuten gemacht & ganz ohne schlechtes Gewissen genießen!

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Vorbereitungszeit10

Zubereitungszeit18

Ruhezeit - Abkühlen15

Dauer43

Kategorie Snack

Anzahl Kekse (ca.)

Kalorien 170 kcal

Zutaten

100 g Datteln ohne Stein
150 g feine Haferflocken
100 g gemahlene Nüsse z. B. Haselnüsse oder Mandeln
1 Prise Salz
2 reife Bananen
1 EL Rapsöl
🟢 Alternative zu Rapsöl: Verwende geschmolzenes Kokosöl – es verleiht den Keksen eine feine natürliche Süße und ist besonders hitzestabil.

Tipp

Füge Gewürze wie Zimt, Vanille oder einen Hauch Kakao hinzu für mehr Aroma.

Nährwerte pro Keks (bei 8 Stück):

Kalorien: ca. 170 kcal
Protein: ca. 3 g
Fett: ca. 9 g
Kohlenhydrate: ca. 19 g
Ballaststoffe: ca. 3 g

Warum du diese Kekse lieben wirst:

Ohne Industriezucker – rein natürlich gesüßt mit Datteln & Banane
Ballaststoffreich – Haferflocken & Nüsse sättigen und unterstützen die Verdauung
Vegan & Clean Eating – keine tierischen Produkte, keine Zusatzstoffe
Ideal zum Mitnehmen – perfekt für unterwegs, Schule, Büro oder als Snack nach dem Sport

Hier ist die Aufschlüsselung der Vorbereitungszeit, Zubereitungszeit und Ruhezeiten für dein Rezept der Dattel-Haferflocken-Kekse:

Vorbereitungszeit: Ca. 10 Minuten

Datteln einweichen (5 Min)
Datteln & Bananen pürieren
Zutaten mischen, Teig formen

Zubereitungszeit (Backzeit): 15–18 Minuten

Kekse im vorgeheizten Ofen backen

Ruhezeit (Abkühlen): Ca. 10–15 Minuten

Auf einem Gitter auskühlen lassen, bis sie knusprig werden

Gesamtzeit: Ca. 35–40 Minuten

Guten Appetit! ☺️

Nährwerte

Calories: 170kcalCarbohydrates: 19gProtein: 3gFat: 9g

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